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高3＆専門学校2年生になった息子がいるアラフィフ母が日常を自由気ままに描いているブログです。
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※ホワイトデー関連記事はこちら
今まで作りたかったけど
作れなかったなめこ全身の
クッキーを作ってみました。
（ほとんど子どもの工作レベル…雑
）
私の好きな「にゅうしちゃん」も１体混ざってます
お気に入りの子
クッキー生地に↓このあらびき塩を少量混ぜると美味しい
カルディなどで売ってます。
参考にした本。
長年愛用してます。
 | 奥薗壽子の子どものおやつ―簡単・安心!愛情レシピ 1,512円 Amazon |
この本の中に雪だるまのクッキーが載っているのですが、子どもが小さい頃からいつもこの本を参考にして何度もリピートして作ってます。型を使わないクッキーなので、雪だるまだけでなくいろんな形を作れます。
型を取って焼くクッキーよりも粘土感覚で作れるこういったクッキーの方が、子どもが「オレもやる！」と食いつきます。
この本のおやつは使用する材料も家にあるものだったり、野菜やくだもの、おいもやお麩など素朴なものがおやつなんだよっていうことを教えてくれました。
レシピがシンプルなので使う材料の種類も少ないので、わざわざ買いに行かなくても家にあるもので作れます。
他にも子どもが残したトーストやパンの耳、かたくなったパンを使ったリサイクルレシピなんてのも…
たとえば「じゃがいももち」はじゃがいも、塩、片栗粉、バターがあればできてしまいます。
そして私の母がよく昔作ってくれた「お好み一銭洋食」も載ってました！
これ好きだったんです！
母はよく「拾円焼き」と言っていたような？？？
材料もつくりかたもシンプルだと子どもも自分でも作れると思うみたいです。
前回、次男が作ったプリンも
ぜんぜん難しくないんです。
前にも書いた気がしますが、カラメルタブレットを使っているので！
（プリンカップにタブレットを入れて卵液を流し込む。入れるだけです！）
これがなければプリンは作る気にならないです…
これです！
 | お徳用 プリン用カラメルタブレット 200g 811円 Amazon |
私は富澤商店で買ってます。
次男はこれを飴がわりに舐めてる時もありますが、
私もカラメル味好きなので、わかります
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コメント
コメント一覧 (15)
そして型抜きだけしたい気持ちが分かります！私もよく母が生地を作って型抜きだけ私がやったことがありました(つ∀｀*)クッキー作って食べたくなります！産後ダイエット中なのに…。
knife8
が
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knife8
が
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ありがとうございます。
カラメルタブレット、知りませんでした。
まるさんは本当にマメですね。母がマメだと男子でもマメになるんだと思いました。
なめこクッキーもとっても可愛いけれど、私はそれが載っているお皿に反応してしまいました(笑)
なぜなら、キッチン雑貨大好きな私も愛用しているから。まるさんとお揃い♪
knife8
が
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あるんですね！
以前、自分で
カラメルソース作った時に
激アツなのを忘れて
人差し指で味見してしまい、
カラメルが指にひっついてとれず
結構なヤケドをした経験があるので
プリン作り敬遠してましたが、
これなら簡単そう！
knife8
が
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富澤商店、うちの近くにあります。
ていうか昔の本店です。
用がなくてもウロウロしたり。
楽しいんですよねー。
気がついたら大きくなっちゃって、本店も移してネットもやって、、びっくりです。
knife8
が
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懐かしいなぁ～
昔、親戚のおじさんがやってたケーキ屋さんでバイトしてた時に、毎日プリン焼くときに使ってました！
おじさんは、奥さんと二人きりで跡取りも居なかったので、既に廃業してしまって、今はご老体で施設暮らしですが、洋食コック出身だったので、お菓子の基本から料理に至るまで、色んな事を教わりました。
身近な野菜や冷蔵庫の物がオヤツになると、体にも優しいし、ちょっとぐらい食べ過ぎちゃって、夕飯食べられない…とかなっても、オヤツで野菜が摂れてるから良いか…って思えて、母親のメンタルにも優しいしですね(*^^*)
我が家はよく祖母に、サツマイモを入れた『オニ饅頭』っていうのを作って貰ってました。
オニ饅頭が全国区の食べ物で無いのを知ったのは大人になってからでしたが、我が家の定番オヤツでした～(*^^*)
knife8
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「カラメルタブレットなんていう物があるんだ！」
と驚きました
道具も可愛い物とか増えていますよね
でも、もうお菓子作り自体をしないかな・・・
knife8
が
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カラメルタブレット、いいですね。奥薗さんのお菓子の本とタブレット、私も買おうかな。
knife8
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発想が素敵です。次男君の反応が気になります！
あと、もし、アーモンドも残っている様でしたら、アーモンドチュイールも、簡単に作れてお勧めですよ～。
knife8
が
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くっ…かっこいい！
以前友人が言った、
「今うちにあるものだと、クッキーくらいなら作れるよ」に激しく萌えた私ですが、それ以来の感動。
私もそのセリフ言える様になりたいので、奥薗尋子先生の「子どものおやつ」、ポチりました。
knife8
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カラメル手軽で良いですね✨今度買ってプリン作ってみまーす
knife8
が
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我が家の息子2人（高２、中１）も、
幼い頃 型を使わないクッキー作りが好きでした。
今も時々、『クッキー作らないの？』と聞いてきます。
きっと楽しかったのでしょうね～
あらびき塩、参考になりました！
今度、使ってみます。
knife8
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すごく簡単で子ども達にも出来るカラよく小さい頃一緒に作ってました(^_^)b
美味しいし、子ども達も楽しめるし…すごく良かったデス♪
今でゎ、お菓子ゎあまり頻繁にゎ作らナイケド…時間がァル時で子ども達が手伝ってくれる時に夜ご飯や作り置きおかずを一緒に作ったりしています！
料理も教えられるしコミュニケーションも取れるし最高デス☆
knife8
が
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カラメルタブレット？？
こんな便利なモノがあるのですね～、知らなかったです！
･･･って、特別プリンをガンガン作っている訳ではないのですが、めっちゃ便利そう♪
冨澤商店に行ってみます！(≧∀≦)ノ
knife8
が
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大量に練習して残して放置…
knife8
が
しました