こんにちは
今日はぬか漬け食べたい！
という気持ちから始まったルポです。
というわけで午前中の仕事が終わったあと、
無印有楽町店に直行。
有楽町店は私も初めてなのですが、
どうやら大きいらしい。
http://www.muji.com/jp/shop/045480
カフェや観葉植物などのインテリアグリーンのコーナーや本のコーナーがあったり、パンやデリ＆カフェも。
いつもと違った食品類、野菜が売ってました。
１階で
「発酵ぬかどこ」と
「糀だけで作った甘酒」を買いました。
※扱ってない店舗の方が多いと思うので確認して行ったほうがいいと思います。
そして２階にあったパン屋のパンがあまりにも美味しそうで買ってしまいました。
お値段も普通のパン屋さんとかわらない！
他にもまだまだ美味しそうなパンがいっぱいで興奮しました。
ここ何日もこのパンのことばっかり頭から離れないので
実は今日も行こうと思ってる…←どんだけ
早速帰宅し、カブを漬けてみる。
半分に切ったカブを投入。
ジッパーをしめて、袋の外からもみもみしながらカブをぬかに沈めていく。
手が汚れないので、これはいい！
あとはジップして冷蔵庫で待つのみ。
こんなかんじに漬かりました。
きゅうりもやってみた。
きゅうりだと２～３本いっぺんに漬けられます。
漬ける時間も袋に書いてあるので便利です。
（きゅうり、なす、カブ、大根の４種）
しばらくぬか漬けばっかり食べてそう（笑）
あとは糀だけでつくった甘酒でコーヒーを淹れてみた。
エスプレッソマシンでコーヒーを淹れ、温めた甘酒と豆乳を泡立てコーヒーに注ぐ。
甘酒は砂糖の代わりに
甘味を出すため入れたのですが
飲んでる間に下に沈んでしまいました～
（飲み終わったら下に溜まってた）
しかも豆乳の泡はあまり持たないので、う～ん…だいぶ改善の余地があるなぁ。
温度か？
甘酒入れたからか？
１００均のミキサーがダメなのか？
前回の記事にオススメの漫画を教えていただきありがとうございました！
知らない漫画もあったので、あとで調べてみようっと！
「町田くんの世界」を買って読んでくださった方もいらっしゃって何だかうれしいです。
ごくごく平凡な男子高校生の町田くん。
何かに秀でてなくてもとても魅力溢れる人柄で、生きていく上で人との関わりの重要性を改めて考えてしまいました。
久々に影響される漫画に出会った気分です。
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私も久しぶりに「かくかくしかじか」を読み返して泣いてしまいました。
それはもう私も後悔だらけの人生で…
走馬灯のようにいろんなことが頭を駆け巡りました。
だけど後戻りはできないので、今できることをやっていくしかないんですよね。
何言ってんだかよくわからないですね、独り言です
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コメント
コメント一覧 (20)
いつも拝見させてもらっています(土下座
ぬか漬け、私も食べたい！
これから無印良品へ早速行ってきま～す(^-^)/
knife8
が
しました
私はすぐに糠をダメにしてしまうので、つけるのはやめてしまっていますが、美味しいですよねー。
ご飯が進んで困る事になってしまいますけど(*_*)
knife8
が
しました
ブログ読んでいただき、ありがとうございます。
取扱店舗が少ないようなので、確認してから行ったほうがいいみたいです！
knife8
が
しました
ぬか漬け食べたい！
私も無印へ行こう！
どこの店舗で取り扱ってるか調べてみる！
knife8
が
しました
漬物系が大好きなんですが、
妊娠中で特に医師からはまだ言われてませんが
塩分を控えるようにしてるので
いつも買い物で迷って我慢してます。
カブ大好きです！
knife8
が
しました
＼(^o^)／
町田くん、私も大好きです！
幸せになってほしい人なので、ラストはホッとしました。
無印のパン、美味しいですよね。
デリも(*´∀｀)
パンは、あんクロワッサン(だっけ？)とプレッツェルがオススメです！
knife8
が
しました
こういう世界観の本って好きなので知ることができて良かったです^ ^
ぬか漬けも気になります。
近くの無印になければ有楽町店行ってみます！
knife8
が
しました
糠床気になりました！！
お味とか浸かり具合はどんな感じでした？？
私もやってみようかと検討してます！
knife8
が
しました
私はスーパーで同じようなパックタイプのぬか床を買ったのですが、ヌカが柔くなったら野菜の水出ししてから漬けたり、補充用のヌカを足して、冷蔵庫保管すると長持ちしますよ～。
ズッキーニのヌカ漬け、オススメです(๑˃̵ᴗ˂̵)
knife8
が
しました
knife8
が
しました
knife8
が
しました
knife8
が
しました
前に買ったけど続かなかった！
糠を足したりしてたら量が多くなってタッパーになり最後廃棄！
上手くやれなかった！！
knife8
が
しました
ぬか漬け大好きで、祖母に作ってもらってよく食べてますが、これなら自分でも出来そうです⸜( ˆ࿀ˆ )⸝
knife8
が
しました
それじゃ山口みえじゃ～んと乗り突っ込み(笑)
無印何でもありますね
昔はカレーシリーズ制覇して
お気に入りは『真っ黒な竹すみのバームクーヘン』此が１番好きでした
今は無いのかな？暫く行ってないからわかんないや
竹すみの真っ黒バームクーヘン最高です‼
美味しいのにデトックスできて最高です。(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ )ノｲｴｰｲ
knife8
が
しました
「かくかくしかじか」わたしも読んで号泣しました。たぶん東村さんのマンガで一番好きです。
あんな情熱で人生に向かい合える人、限り無く尊敬します。あれは泣ける・・
またお邪魔させてくださいねっ！
knife8
が
しました
ご丁寧にありがとうございます！
取り扱い店舗、調べて行きます！
危うく、フライングするところでした（ ＴДＴ）感謝
knife8
が
しました
ぬか漬け、私も大好きでホーロー容器でせっせと漬けては食べています。美味しいですよね。
ぬかは空気に触れさせる事が大切だから、ジッパーの袋をモミモミする時は、くちを開けておくといいですよ。
子供達は「くしゃい‼︎ （臭い）」と逃げて行きますが。笑
knife8
が
しました
わたしは長男さんとは歳が近く、いつも微笑ましい気持ちで拝見させて頂いております。
この度は町田くんの世界がお好きとのことで、ぜひオススメしたい漫画がございます！
青桐ナツ先生の「flat」という漫画です。人間性の素晴らしい町田くんに対してこちらの主人公は基本的にやる気がなく決して人間性が素晴らしいという訳ではないですが、頑張りすぎている肩の荷を下ろしてくれるような作品となっています！ぜひ本屋さんなどに行かれた際に、わたしのコメントを思い出して頂ければちょっとお手に取ってみて頂けると幸いです。突然失礼致しました！
これからも応援しております。次第に寒くなり始めましたので、どうぞご自愛くださいっ
knife8
が
しました
flatはうちにあります！私も大好きなので！
過去の記事で月野家の好きな漫画として紹介させていただきました(*^▽^*)
knife8
が
しました